Twee porties zuivel per dag is al geruime tijd een aanbeveling binnen de richtlijnen van gezonde voeding. Voor vele mensen is zuivel een niet weg te denken onderdeel van het voedingspatroon.

Toch zijn er veel mensen, zonder het te weten, die niet goed reageren op zuivelproducten. Het afweersysteem verbruikt in die afweerreactie na het eten van zuivel veel energie, en dat voel je!

Algehele vermoeidheid, huidklachten en ook slijmvorming in de keel- en neusholtes zijn veel voorkomende klachten. Weer anderen merken dat ze door zuivel minder goed naar het toilet kunnen.

Gebruik jij veel zuivelproducten?

De gezonde voedingsstoffen uit zuivel kan je ook uit andere voedingscombinaties halen zoals eieren, noten, zaden en gevogelte.